徒手治療是治療師運用雙手解決身體緊繃處的技術。利用不同的手法，能改善身體的疼痛。
此種治療需要細膩的手感操作，才能對症下藥，並避免過度治療或是受傷的風險。治療的方式有：關節矯正技術、關節鬆動術、神經牽張術、肌肉能量技術、肌筋膜鬆動術等。
在治療前，治療師會使用理學檢查以及觸診，辨別問題來源，例如是關節抑或是肌肉緊繃。最後才決定合適的治療技術。